콜롬비아 La Falda 정보
La Falda 농장주인 Jose Arcadio는 10년 전 스페셜티 커피 생산에 집중하기로 결정한 2세대 커피 생산자입니다. 그는 버번 치로소(Bourbon Chiroso)와 카투라 치로소(Caturra Chiroso)를 재배하며 이 품종을 사용하여 다양한 지역 및 전국 대회에 참가하여 좋은 결과를 얻고 있습니다.
주 : Antioquia
지역 : Urrao
농장 : La Falda
농장주 : Jose Arcadio caso
고도 : 2000 m
La Falda Chiroso Washed (00101)
Variety : Chiroso
Process : Washed
Note : Orange, Apricot, Honey, Brown sugar